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桑葚果酱的制作方法?

发表日期:2017-08-20 09:35:07,人气:134 次浏览,分类:桑葚说

看到桑葚

总希望能把它们多留住一段时间

so 我就考虑做点果酱好了~

都说吃桑葚会让人鹤发童颜

哇~

那我要让自己多吃点~

我要逆生长!

桑葚味甘酸,性微寒(体寒的小盆友要慎重哦~)

具有补血滋阴,生津渴,润肠燥等功效

想把春天留住的小伙伴

赶快做起来

唯有果酱最春天--教你做桑葚果酱

【主料】桑葚700g 冰糖140g

【辅料】柠檬汁半个 盐一小勺

【做法步骤】

1. 先给桑葚洗个盐水浴,泡泡干净。

唯有果酱最春天--教你做桑葚果酱

2. 将桑葚上的蒂儿都摘掉(大家要做好充分的心理准备,这个东东富含丰富的花青素,掉色啊,手指啊,指甲缝啊,都容易变成紫色~而且摘这么一大堆,需要好一会的时间)

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3. 将桑葚混合着冰糖放入不锈钢锅中,混合均匀后,倒入柠檬汁。开火!(不要再加水啦!)

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4. 开火之后,大家可以用铲子将桑葚铲碎啦!

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5. 桑葚出汁量很大,大家要有耐心慢慢熬,熬的时候一定要中火,防止糊底!

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6. 熬到粘稠状,就可以关火啦!

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7. 趁热装瓶,然后盖好盖子,这样封好的果酱可以放2--3周左右哦!

唯有果酱最春天--教你做桑葚果酱

在春天做上这样一瓶果酱

美好到就像收藏了整个春天

春草萌动

美不可多言

草木美

食亦美

妙哉

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