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11种,秋季养生、抗衰老的饮食良方

发表日期:2017-09-03 12:06:21,人气:196 次浏览,分类:健康养生

秋季的特点是天气干燥、疾病多发!

很多人都认为,多喝水可以缓解干燥,但是光喝白开水,并不能完全抵御秋燥

对付秋燥,谚语有云:“ 朝朝盐水,晚晚蜜汤 ” 意思就是让大家早上喝点淡盐水,晚上则喝点蜂蜜水,这既是补充人体水分流失的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止便秘,可谓一举三得。


那么,秋季饮食养生要从那些方面入手呢 ?

俗话说:“ 民以食为天 ” 。所以在秋季,了解秋季饮食养生的小常识就显得尤为重要 。

饮食健康!11种,秋季养生、抗衰老的饮食良方

秋季养生、抗衰老的饮食良方

1、养阴润燥

秋天人体易得 “ 秋燥 ” ,秋燥是人在秋季感受燥邪而发生的疾病,鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等现象就是典型的中 “ 秋燥 ”。

秋燥又分为 “ 温燥 ” 和 “ 凉燥 ”,温燥多发生在初秋天气尚热或久晴无雨的时候;凉燥则开始于深秋天气转凉之时。

秋燥会导致阴津耗损,出现皮肤干燥和体液丢失等症状,并伤及人体肺部,也就是中医所说的 “ 燥邪 ”,趁着秋天还没过去,我们仍然可以通过饮食上的稍微调节,降低秋燥之气。

多吃这些食物,可以有效地滋阴润燥:蜂蜜、百合、银耳、山药、莲子、核桃、芝麻、梨、香蕉、话梅等。

“ 话梅特别适合秋季食用,中医认为酸甘化阴,话梅酸酸甜甜正好符合 ‘ 以润为主,佐以酸味 ’ 的养生法。”

饮食健康!11种,秋季养生、抗衰老的饮食良方

秋季养生、抗衰老的饮食良方

2,养肺为要

秋季饮食应以滋阴润肺为佳,秋燥易伤肺,可适当食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔润食品,可以益胃生津,有益健康。

按照中医理论,白色食物与肺部对应,秋季干燥应多吃白色食物润肺。

白色食物包括梨、百合、莲子、银耳、淮山(山药)、莲藕、白鲫鱼、鸡肉、鸭肉、白萝卜、白菜等,可以自制一些白色菜品,比如雪梨银耳汤、淮山粥、鲫鱼汤、莲藕汤、白萝卜汤等等。

同时可适当多食一些酸味果蔬,食酸以收之。

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秋季养生、抗衰老的饮食良方

3、宜补汤汁

秋季饮食以滋阴润燥为原则,在此基础上,每日中、晚餐喝些健身汤,

一方面可以渗湿健脾、滋阴防燥,另一方面还可以进补营养、强身健体,

秋季常食的汤有:百合冬瓜汤、猪皮番茄汤、山楂排骨汤、鲤鱼山楂汤、鲢鱼头汤,鳝鱼汤、赤豆鲫鱼汤等。


【豆豆】养生小贴士:中医有道 “ 虚则补之,实则泻之 ”,要遵循 “ 不虚不补 、 缺什么补什么、补之有度 ” 的原则,否则会造成人体的阴阳失衡 。是药三分毒,应懂得药补不如食补,能用吃解决的事尽量用吃解决!

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